Este livro destina-se a servir como um compêndio daqueles aspectos da química que são fundamentais para o estudo da biologia e da medicina. Uma característica importante, responsável por seu sucesso desde a primeira edição de 1939, tem sido as revisões freqüentes, que têm permitido incluir as contribuições recentes da bioquímica. Todavia, o acúmulo de conhecimentos continua a se constituir em problema difícil para permitir atenção adequada às descobertas recentes, ao mesmo tempo em que se mantém o objetivo original de fazer deste livro uma fonte de informações mais concisa que os livros de texto usuais